Kadar Aman Konsumsi Garam Garam merupakan salah satu penambah rasa yang disukai banyak orang. Bahkan saking populernya sampai ada istilah bagai sayur tanpa garam. Kalau tanpa garam, hambar lah rasa sebuah masakan. Meski banyak disukai, konsumsi garam tetap perlu dimonitor. Kalau kelebihan dapat meningkatkan tekanan darah, tapi ternyata kalau kekurangan dapat membahayakan jantung.