Perbandingan Beras Berdasarkan Warnanya

| Posted : 15 Feb 2014 | Gizi dan Makanan No comments

2 rice grainsBeras menjadi salah satu makanan pokok di dunia. Bahan makanan tersebut merupakan penyuplai karbohidrat utama bagi warga Asia, Amerika Latin, serta daerah Timur Tengah. Masyarakat di kawasan itu menganggap rutinitas bersantapnya tidak lengkap jika belum mengkonsumsi nasi.

Selain memenihu kebutuhan karbohidrat, dalam beras juga terkandung beberapa nutrisi penting seperti air, protein, serat, dan mineral. Bagian aleuron (lapisan terluar beras) juga kaya akan vitamin. Beras juga mengandung gula dan lemak sehingga terasa enak saat dikonsumsi.

Luasnya daerah penyebaran padi menghasilkan berbagai variasi beras. Di pasaran Anda dengan mudah dapat menjumpai beragam jenis beras tergantung ukuran, asal, maupun aromanya. Meski demikian, secara umum beras dapat dibedakan berdasarkan warnanya.


Index Artikel/Berita ini :
  • Page 1:
  • Page 2:
  • Page 3:
  • Page 4:
Facebook Twitter Google Digg Whatsapp LinkedIn Reddit StumbleUpon Email

Add Your Comment